Buon 2014

Cari Clienti e Amici, la CENA COI FIOCCHI AUGURA BUONA FESTE A TUTTI     31 Dicembre Cenone di San Silvestro — 1° Gennaio 2014 Aperto Pranzo e cena — Domenica 5

E se tornassimo alle origini?

L’alimentazione dei paesi sviluppati è ricca in calorie, ma povera di vitamine, ormoni e oligominerali perchè troppo raffinata: pane bianco, zucchero bianco sale bianco e riso bianco: i prodotti dell’alveare devono essere

Porridge per il mattino

Tanta, tanta cioccolata!!! Ma che ne facciamo? Io un ‘idea ce l’ho? Una sana, anzi sanissima, molto nutriente colazione Ingredienti: fiocchi di avena integrali biologici miele vergine integrale cannella pezzi di cioccolata

E’ tempo di Olive

Mia mamma mi insegna tutti i giorni, quanto sia importante non dimenticare la terra di origine Lei se ne ricorda sempre in chiave di lettura “gastronomica”….quando arriva il camion dalla Calabria lei

Cena Greca

Cena greca La cucina greca, la mia preferita, sarà interpretata  da noi, Martedì, nella sua prima edizione qui all’Osteria la Cena coi Fiocchi. Si tratta di una cucina semplice, ma talmente semplice

Menu’ del maratoneta

 Proposta 1   –          Pane ai cereali senza lievito   –          Crema di soia verde aromatica   –          Polpettine di pollo con curry e cocco   –          Carote allo zenzero   –         

La bagna cauda

Alberto Virgilio, Rime Piemontesi (1904, Lattes Torino)… Così scrisse: I l’ài girà. tôirà!L’ài fait passè Sinquantamila liber e papè Vivù’ d le smaňe’nt le biblioteche Lesù storie rômaňe, storie greche Memorie,bërgamiňe, cômentari,

Novembre alla cena coi fiocchi

Cari Clienti e Amici Qui di seguito il programma delle cene di Novembre: Dal 1° al 30 di Novembre (tutti i giorni) Bagna Cauda Sabato 2 Novembre Buon Compleanno Osteria! Grazie a