Categoria: RICETTE VEGETARIANE

Melanzane abbottonate di Nonna Concetta

Ingredienti: 6 Melanzane piccole Pane casareccio secco Basilico Menta Maggiorana Peperoncino Sale Procedimento: Incidere  nel senso della lunghezza le melanzane facendo dei tagli profondi fino al cuore della melanzana. Poi salarle bene